Pulla

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준비 시간
15 분
요리 시간
15 분
총 시간
30 분
준비 시간
15 분
요리 시간
15 분
총 시간
30 분
재료
  • 1/2 우유의 리터
  • 2 계란
  • 2 DL 설탕 (거의 전체 유리)
  • 소금 한 스푼
  • 150-200 마가린의 GR
  • 밀가루의 거의 1 k g
  • 50 빵에 누 룩의 GR 또는 2 효 로얄 봉투
지침
  1. 그것은 거의 불타 때까지 우유가 열. 설탕에 부, 소금, 계란. 작은 가루와 볶음 누 룩을 추가. 나머지 밀가루를 넣고 일부는 동안 반죽 5 분. 다음 녹 인된 버터를 추가. 그것은 손에 충실 하지 않습니다 때까지 모든 것을 반죽합니다. 건조 한 피복으로 그것을 커버 하 고 어디 안 공기는 장소에 두고. 몇 가지 대기 35 분.
  2. 반죽에 반환. 롤러와 확산, 버터와 브러시와 계 피와 함께 뿌린 다. 그것은 너무 두껍고 컷을 옆으로 당겨 롤 삼각형의 모양에. 엄지 손가락으로 각 작품의 중심을 분쇄.
  3. 치 대 진 계란 고 입자가 굵은 설탕 장식.
  4. 225도에서 오븐에 넣어 10-15 분.
노트
  • 돌 오븐 과열 되어 너무 원시 내부 왼쪽 없습니다.
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