야채를 곁들인 닭고기
야채를 곁들인 닭고기
2020-03-05 15:15:56
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 500 스테이크에 영양의 g
- 1 간장 한 숟가락
- 1 말린 셰리 큰술
- 6 말린 중국 버섯
- 2 작은 부추
- 250 고구마 g
- 2 땅콩 기름 의 큰 스푼
- 1 생강 조각에서 5 cm, 에 줄리엔
- 1/2 컵 치킨 국물, 집에서 만든 최고의
- 1 참기름 작은술
- 3 옥수수 가루 티스푼
지침
- 차가운 물에 닭고기를 씻으시면 됩니다., 흡수성 종이로 말리고 작은 조각으로 자른다.. 간장과 셰리를 곁들인 분수에 놓습니다.. 뚜껑을 덮고 양념을 그대로 둡니다. 30 냉장고에서 분.
- 뜨거운 물에 버섯을 담그고 버섯을 덮어 30 분. 모든 물을 제거하기 위해 압박하여 배수. 줄기와 터널을 스트립으로 제거합니다.. 부추를 씻어 내어 땅을 빼앗습니다.; 얇게 썬 부추와 고구마 를 실행.
- 닭고기를 빼내고 양념장 열 기름을 두꺼운 바닥 냄비 또는 프라이팬에 넣고 베이스와 측면에 기름을 바르기 위해 저어줍니다.. 닭고기 조각의 절반을 조심스럽게 붓고 어디서나 황금갈색이 될 때까지 짧게 볶습니다.. 내화성 점토 캐서롤로 옮기다; 나머지 닭고기를 볶아 캐서롤에 넣습니다..
- 냄비에 남은 오일을 가열, 부추와 생강을 버리고 볶습니다. 1 분. 그런 다음 버섯을 추가합니다., 마리네이드, 국물 과 참기름을 제거하고 제거. 모든 것을 점토 냄비에 통합, 고구마를 넣고 요리해 주세요, tapada, 몇 가지 에 대한 매우 천천히 끓인 20 분. 옥수수밀을 약간의 물로 밀어 냄비에 넣습니다.. 요리하자, 제거, 혼합물이 끓고 두꺼워지 때까지. 찐 화이트 또는 현미와 함께 즉시 제공, 또는 국수.
노트
- 이것은 준비 될 수있는 느린 요리입니다 2 며칠 전; 냉장고에 덮여 보관. 재가열 하기 전. 주변 온도를 조절할 수 있습니다.. 또한 동안 냉동 될 수 있습니다 1 약 월, 그러나 이 경우 고구마를 건너뜁니다.: 찐 또는 따로 삶은; 과열될 때 스튜에 통합.
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