생강 레몬그라스와 칠리를 곁들인 스코프 치킨

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생강 레몬그라스와 칠리를 곁들인 스코프 치킨
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준비 시간
30 분
조리 시간
20 분
총 시간
50 분
준비 시간
30 분
조리 시간
20 분
총 시간
50 분
재료
  • 2 큰 술 오일
  • 2 양파, 거친 리치
  • 4 마늘의 정 향, 잘게 다진
  • 1 의 조각 5 신선한 생강의 cm, 미세 한 리깅
  • 3 레몬 그라스 줄기 (흰색 부분), 매우 얇은 슬라이스
  • 2-3 티스푼 녹색 고추, 다진
  • 500 g 뼈없는 닭 양극, 얇은 스트립
  • 2 설탕 티스푼
  • 1 생선 소스 녹색 고추의 큰 술술, 떨어져, 농구;
  • 고수와 베트남 민트의 신선한 잎, 주둔지로
지침
  1. 냄비에 두꺼운 바닥 프라이팬 N에 기름을 가열하고 양파를 추가, 아자, 생강, 레몬그라스와 다진 칠리. 모든 것을 건너 뛰기 3 받는 사람 5 혼합물이 가볍게 갈색이 될 때까지 중간 불에 분. 화상을 입지 않도록주의하거나 쓴 얻을 것이다.
  2. 불을 들어 올립니다., 치킨 스트립을 넣고 잘 저어. 설탕을 뿌리고 몇 가지 를 주세요. 5 분, 끝날 때까지 규칙적으로 저어줍니다..
  3. 생선 소스를 넣고 저어주세요., 그것은 요리를 유지하자 2 더 분 더 녹색 고추의 측면과 함께 제공, 신선한 민트와 고수; 찐 쌀과 함께.
  4. 냄비나 냄비가 물을 방출하지 않도록 닭고기를 볶을 만큼 충분히 따뜻해지도록 하십시오.; 온도가 충분히 높지 않은 경우, 닭고기요리. 레몬그라스는 이 요리에 맛있는 맛을 줍니다., 그러나 줄기가 건조하지 않은지 확인하십시오..
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