요구르트에 절인 치킨

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요구르트에 절인 치킨
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
재료
  • 4 가슴은 세 부분으로 잘라
  • 4 마늘의 정 향
  • 6 큰 술 올리브 오일
  • 1 천연 요구르트 냄비
  • 9 신선한 민트 잎
  • 1 카이엔 페퍼 약간 (블랙)
  • 1 커민의 핀치
  • 소금과 흰 후추맛
  • 1/2 컵 우유 크림
  • 2 시금치 넥타이
  • 1 큰 감자
지침
  1. 호감 2 피부가없는 마늘 정향, 민트를 자르고 요구르트와 섞으세요., 추가 2 큰 술 오일, 후추, 커민과 흰 후추맛.
  2. 양념장과 함께 유리 그릇에 닭을 넣어, 필름으로 덮고 메이스 레이트하자 12 냉장고에서 몇 시간. 닭을 배수 (마리네이드저장), 흡수성 종이와 소금으로 말립니다., 뜨거운 철판에 요리 7 각 측에 분.
소스용
  1. 사이에 우유 크림을 감소 3 그리고 5 분, 요구르트 양념장을 추가, 혼합하고 열에서 제거 (삶은 경우 요구르트는 잘라), 마늘을 휘저어 제거하세요..
  2. 시금치 세척, 줄기를 제거하고 손으로 잘라. 감자 껍질을 벗기고 잘게 자른 줄리엔. 남은 마늘을 껍질을 벗기고 슬라이스로 자른다.. 갈색 감자 슬라이스 3 뜨거운 기름과 배수의 큰 스푼, 굽지 않고 같은 기름에 마늘을 갈색.
  3. 올리브 오일 한 스푼으로 시금치를 간을 합니다., 감자와 마늘과 섞어, 접시에 뿌려 배포, 추가 3 치킨 tenderloins, 소스를 뿌린 후 내놓는다..
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