레몬 치킨 로스트

레몬 치킨 로스트

클래식 로스트 치킨 레시피. 풍부 하 고 매우 경제적.

굽다
치킨
고기
Pollo asado al limon
사람들 4
부분 4
Deliocioso pollo asado.
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준비 시간
25 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 15 분
준비 시간
25 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 15 분
재료
  • 1 pollo entero y limpio
  • 2 레몬
  • 4 patatas
  • 1 양파
  • 1 cucharada de hiervas provenzales
  • 4 큰 술 올리브 오일
  • 소금
  • 페 퍼.
지침
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas gorditas.
  2. La cebolla la pelamos y la cortamos en plumas.
  3. Echamos el 3 cucharadas de aceite en una fuente de horno, colocamos un lecho de patatas y cebolla.
  4. Salpimentamos el pollo y metemos en su interior uno de los limones cortado en rodajas de más o menos 1 cm, el laurel y media cucharada de hiervas provenzales.
  5. Colocamos el pollo sobre el lecho de patatas y cebollas y le echamos por encima el jugo del otro limón, una cucharada de aceite y media cucharada de hiervas provenzales.
  6. Lo metemos en el horno precalentado a 200ºC y lo asamos durante 50 분, dandolo la vuelta a la mitad del tiempo.
  7. Cada 5 또는 10 분, conviene regarlo con el jugo que va soltando para que no se reseque.
  8. Para darle un toque dulce pueden añadirse en los últimos 10 minutos unas ciruelas pasas.
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