굴 소스로 속을 채진한 고추

안 감
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스낵과 타파스
굴 소스로 속을 채진한 고추
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준비 시간
15 분
조리 시간
15 분
총 시간
30 분
준비 시간
15 분
조리 시간
15 분
총 시간
30 분
재료
  • 125 껍질을 벗긴 새우 1g, 좋은 lyanes
  • 300 g 마른 다진 돼지고기
  • 1 작은 술, 소금
  • 3 봄 양파. 미세 컷
  • 3 물 밤 의 큰술, 좋은 lyanes
  • 3 간장 1티스푼
  • 2 말린 셰리 의 작은 술
  • 2 중간 고추
  • 2 중간 크기의 피망
  • 2 큰 술 오일
  • 1 티스푼 마늘, 잘게 다진
  • 1/2 생강 티스푼, 미세 한 리깅
소스
  • 1 옥수수 가루 티스푼
  • 1 오이스터 소스 큰술
  • 1/2 컵 치킨 국물
지침
  1. 새우를 섞는다, 돼지, 소금, 파. 밤, 대두와 셰리.
  2. 고추를 각각 3~4부분으로 자른다.. 씨앗과 두꺼운 막 제거.
  3. 혼합물로 각 고추 조각을 채웁니다.; 반으로 잘라. 뜨거운 1 웍 또는 두꺼운 바닥 프라이팬에 오일 한 스푼; 오일이 기지와 측면을 통해 확산되도록. 고추 조각의 절반 정도를 충전물로 넣어, v 중간 불에서 조리할 때까지. fu 엔티티에 전달, 뚜껑을 덮고 따뜻하게 유지.
  4. 나머지 고추와 함께 설명된 절차를 반복하십시오.. 정확한 조리 시간은 충전의 두께에 따라 달라집니다..
소스를 준비하려면
  1. 옥수수 가루가 녹을 때까지 소스의 모든 재료를 혼합. 이 혼합물을 냄비에 마늘과 생강을 넣고 모든 것을 끓입니다., 부드럽게 저어. 불을 낮추고 불을 통해 요리하자 1 소스의 무게가 약할 때까지 1분 또는. 고추를 소스와 함께 접시에 담아 서빙합니다..
노트
  • 고추는 요리하기 전에 몇 시간 동안 준비 할 수 있습니다.; 냉장고에 보관하십시오.. 소스에 투명 하게 되는 콘밀, 밀은 불투명하고 눈에 덜 매력적인 상태로 남아 있는 동안. 변형: 더 "강한"소스를 얻으려면", 굴 소스를 2 매콤한 중국 간장 1티스푼; 또는 추가할 수도 있습니다. 2 소스의 재료를 혼합 할 때 칠리 소스 의 작은 술.
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