체강용 너겟

pepitas celiacos
오후 중반
thermomix
전통 요리
복 강 질환
체강용 너겟
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부분 4
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준비 시간
10 분
조리 시간
5 분
총 시간
15 분
준비 시간
10 분
조리 시간
5 분
총 시간
15 분
재료
  • 100 GR. 버터
  • 80 GR. 설탕
  • 1 노른자 및 1 달걀
  • 바닐라 에센스
  • 100 GR. de la mezcla de las tres harinas
  • 150 옥수수 녹말
  • 3 cucharadas de leche en polvo
  • 1 cucharadita de polvo leudante o levadura en polvo
  • Chocolate en barra cortado en trocitos ( Trocear antes de hacer la masa)
지침
  1. Poner en el vaso del Thermomix la manteca, 설탕, las yemas y la esencia de vainilla.
  2. 일정 1 minuto a 40º y velocidad 4.
  3. Agregar la harina con la levadura y la leche en polvo, programar 6 초 속도 5.
  4. Se saca y se le añade el chocolate troceado. Dejar en el frigorífico 30 분.
  5. Se estira la masa, con un rodillo de amasar, de un centímetro de espesor y se cortan medallones.
  6. Hornear a horno moderado.
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