치즈와 부추를 곁들인 구운 감자

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치즈와 부추를 곁들인 구운 감자
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준비 시간
15 분
조리 시간
1 시간 35 분
총 시간
1 시간 50 분
준비 시간
15 분
조리 시간
1 시간 35 분
총 시간
1 시간 50 분
재료
  • 4 중간 감자
  • 1/4 컵 치즈 강판
  • 1/4 taza de nata agria
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 1/4 taza de queso rallado adicional
지침
  1. 필요한 모든 재료와 기구를 주방 테이블에 폐기합니다.. 중간 불에서 오븐을 켭니다. (180 도).
  2. Pincha las patatas con un tenedor y dispónlas sobre la fuente de horno. Déjalas cocer 1 1/4 시간. hasta que estén tiernas. Retira la fuente el horno con unas manoplas. Deja enfriar las patatas durante unos minutos.
  3. 날카로운 칼. corta la parte superior de las patatas hasta un tercio de su tamaño.
  4. Utiliza una cuchara para vaciar el interior de las patatas, tanto la parte superior como la inferior. Retira la piel de la parte superior.
  5. Introduce la pulpa de la patata en un bol y machácala hasta que adquiera la apariencia de un puré fino. Agrega el queso, la nata agria y el cebollino. Mézclalos bien.
  6. Rellena el hueco de las patatas con la mezcla y espolvorea con el queso rallado adicional. lntroducelas en la bandeja y hornéalas 20 분, hasta que se doren.
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