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케이크 감기 레몬과 꿀에 작성

케이크 감기 레몬과 꿀에 작성
점심
프랑스 요리
케이크
케이크 감기 레몬과 꿀에 작성
부분 4
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
재료
  • 반죽의 성분
  • 100 GR. 부드러운 버터
  • 2 달걀 노 른 자
  • 2 큰 술 설탕
  • 2 큰 술 찬물
  • 1 큰 술 식초
  • 1 컵 자체 모금 밀가루
  • 성분 충진
  • 3 달걀 노 른 자
  • 1 레몬 향의
  • 1/4 컵 레몬 주스
  • 3 취소
  • 소금, 핀치
  • 1/2 컵 꿀
  • 1 작은 술 바닐라 에센스
  • 1 컵 크림
지침
  1. Coloque la harina sobre la mesa, hágale un hueco y añada la manteca blanda, la yema el azúcar y el vinagre, una todo con las manos, forme un bollo blando que no se pegotee.
  2. Estire sobre la mesa y forre una tartera (의 22 Cm.), 버터와 밀가루를 뿌린, termine de estirarla con los dedos. Sujete el borde de arriba para abajo con papel aluminio, para que no se caiga sobre el relleno en la cocción.
  3. Pinche la masa con un tenedor y cocine con horno caliente hasta que este apenas dorada, saque y retire el papel aluminio. 책.
작성을 위한
  1. coloque en una ollita las yemas, la ralladura, el jugo y la miel, Cocine a fuego bajo, revolviendo con cuchara de madera unos cinco minutos, 두꺼워지때까지.
  2. 제거 및 예약.
  3. Bata las claras con la pizca de sal a punto nieve muy firme, añada la miel restante siempre batiendo, perfume con la esencia hasta obtener un merengue firme. Bata la crema a punto chantilly, agréguela a la preparación anterior.
  4. Vuelque la mezcla en la masa precocida y estaciónela en la heladera hasta que este firme, saque el aro lateral del molde y deslícela en la fuente para servir, mantenga en la heladera hasta el momento de servirla.
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