폴렌타 케이크, 메케와 새우

폴렌타 케이크, 메케와 새우
점심
남미 요리
고기 야채
폴렌타 케이크, 메케와 새우
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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0 분
재료
  • 1 인스턴트 폴렌타 컵
  • 4 우유 컵
  • 50 GR. 버터
  • 500 GR. 신선한 메추라기
  • 1 컵 생 새우 껍질을 벗긴
  • 주스 1/2 레몬
  • 1 마늘의 정 향
  • 1 파프리카 티스푼
  • 1 드라이 화이트 와인 잘
  • 잘게 썬 치즈, 맛을
  • 1 호두 한 잔
  • 1 비싼없이 검은 올리브 의 컵
  • 2 계란
  • 다진 신선한 파슬리
  • 1 컵 자체 모금 밀가루
지침
  1. 올리브 오일을 곁들인 새우 볶기, 사진에 마늘 추가, 파프리카, 레몬 주스와 화이트 와인. 요리 1 높은 화재에 분. 헤이크 필레찜, 제거, 식히세요, 새우와 배수 및 공정. 도 서.
  2. 냄비에 우유를 추가, 버터, 소금과 갈은 후추, 불을 가지고 첫 번째 종기가 비의 형태로 폴렌타를 추가 할 때, 나무 숟가락으로 저어, 2 분 과 그릇에 덤프.
  3. 위의 준비 추가, 잘게 썬 치즈, 갈은 호두, 필렛 올리브, 다진된 파 슬 리, 계란과 1/2 차가운 우유 한 잔.
  4. 진한 페이스트까지 부드러운 움직임으로 선별된 밀가루를 섞어 모든 재료를 뿌리고 섞습니다.. 개별 세라믹 또는 금속 금형을 버터로 확산하고 용기의 절반까지 채웁니다..
  5. 그릇에 넣고 적당한 온도 스캔으로 구우면 25 분. 그들이 나무 막대기를 삽입 요리하고 당신이 그것을 꺼낼 때 건조 온다 경우 확인하는 것은 준비가되어 있습니다.
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