, 초콜릿 케이크에 설탕 프로 스 팅 Envinado
초콜릿 케이크에 설탕 프로 스 팅 envinado
초콜릿 케이크에 설탕 프로 스 팅 Envinado
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총 시간
1 시간 30 분
총 시간
1 시간 30 분
재료
  • 파운드 케이크
  • 5 계란
  • 1 작은 술 바닐라
  • 125 설탕의
  • 125 그램 밀가루
  • 셰 리
  • 1/2 Tin of La Lechera® 달 게 한 연유
  • 1/2 Carnation® 증발 우유 컵
  • 1 계 피 라자
  • 1 반반씩의 주석 소녀
  • 1 럼의 스푼
  • BETÚN DE CHOCOLATE
  • 190 크림 치즈의
  • 90 버터의 그램
  • 3 cucharadas de cocoa
  • 2 유리 설탕 컵
  • 1/2 작은 술 바닐라
지침
  1. Para elaborar el panqué: 노 른 자에서 달걀 흰 자 분리. Colocar las yemas en un tazón con la vainilla. 이길 달걀 흰 자; agregar el azúcar poco a poco hasta que el merengue forme picos. Añadir las yemas con la vainilla en forma envolvente con una espátula. 마지막으로, incorporar la harina poco a poco también en forma envolvente. 기름칠 하 고 floured 라운드 금형에 부 어. 구워 180 ºC por 20 분.
  2. Desmoldar sobre papel estraza con azúcar y dejar enfriar por completo.
  3. 셰 리를 개발 하: 농축 우유와 계 피 라자와 증발을 끓여합니다 5
  4. 분. 혼합물을 따뜻하게 하자, 계 피를 제거 하 고 반반씩 럼 추가.
  5. 파운드 케이크 빵 껍질을 잘라. Forrar el molde con papel encerado y colocar el pan adentro. Bañarlo con el envinado tibio. Dejarlo reposar 30 분. Una vez pasado el tiempo, voltear el pan sobre un platón.
  6. Para elaborar el betún: batir el queso crema junto con la mantequilla hasta esponjar, agregar la cocoa junto con el azúcar y por último la vainilla.
  7. Cubrir el panqué con el betún. Decorar con algunos dulces navideños.
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