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체리 케이크

체리 케이크
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체리 케이크
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준비 시간
20 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 10 분
준비 시간
20 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 10 분
재료
  • 300 g de cerezas
  • 5 달걀 노 른 자
  • 180 설탕의 g
  • 80 g 버터 또는 마가린
  • 180 g 밀가루
  • 1/2 베이킹 파우더의 향 주머니
  • 5 달걀 흰 자
  • 1/2 가루 설탕의 컵
금형에 대 한
  • 버터 또는 마가린
  • 밀가루
지침
  1. Quitar los tallos, 세척, dejar escurrir y deshuesar las cerezas. Engrasar un molde de tartas o uno desmontable de 26 cm de diámetro y espovorearlo con harina.
  2. 열 오븐을 190 도. Batir las yemas con la mitad del azúcar y la mantequilla o margarina hasta obtener una mezcla espumosa. 조금씩, incorporar de abajo arriba la harina tamizada junto con la levadura en polvo a la mezcla de yemas. Montar las claras junto con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
  3. Echar la masa en el molde y repartir por encima las cerezas, hundiéndolas un poco en ésta con el mango de un cucharón. 케이크를 구워 50-60 반 높이를 분.
  4. Durante la cocción, las cerezas se hunden en la masa. Sacar el pastel del molde, dejarlo enfriar sobre una rejilla y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
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