Pastel de atún

pastel de atun
Pastel de atún
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준비 시간
20 분
요리 시간
45 분
총 시간
1 시간 5 분
준비 시간
20 분
요리 시간
45 분
총 시간
1 시간 5 분
재료
  • 1 Bote de leche evaporada
  • 3 Latitas de atún
  • 4 Cucharadas de tomate frito
  • 4 Rebanadas de pan de molde
  • 4 계란
  • Mantequilla
  • 소금
  • 페 퍼
지침
  1. Retiramos todas las cortezas del pan de molde, las desmenuzamos.
  2. Le añadimos la leche evaporada y lo dejamos reposar unos minutos para que empapen bien.
  3. Pasmos por la batidora el pan con la leche, 계란, el tomate frito y el atún bien escurrido, hasta obtener un pure fino. Lo sazonamos con sal y pimienta.
  4. Lo vertemos en un molde untado con mantequilla y lo cocemos al horno, al baño maria hasta que este cuajado unos 35 약.
  5. Se puede cuajar en el microondas 10 minutos a potencia maxima (900 watios)
  6. Dejamos enfriar y desmoldamos.
노트
  • Se puede servir con mahonesa, salsa de tomate o lechuga picada.
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