허브 빵 화분
허브 빵 화분
2019-01-31 13:55:29
부분 4
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 500 g 밀가루
- 40 g 효 모를 누르면
- 1/8 미지근한 우유의 l
- 설탕 한 꼬집
- 2 양파
- 1 마늘의 정 향
- 50 g 버터
- 2 계란
- 1/3 작은 술, 소금
- 육두구 한 꼬집
- 1 아니스 티스푼
- 1/2 티스푼 회향
- 4 마른 딜 의 큰 스푼
- 1/3 말린 로즈마리 티스푼
- 1 아니스 티스푼
냄비용
- 마가린
지침
- 두 개의 새로운 냄비에 기름을 바르고 14 지름. 밀가루를 그릇에 넣으세요., 중간에 구멍을 내십시오., 그것에 효 모를 무너질 하 고 우유와 함께 작동. 설탕과 약간의 밀가루.
- 밀가루를 뿌리고 뚜껑을 덮은 후이 반죽을 발효시키십시오. 15 분. 양파와 마늘 정향 껍질을 벗깁니다.. 양파를 매우 얇게 자르고 마늘을 잘 갈아. 녹인 버터와 계란을 섞으세요., 향신료와 딜. 마자르 더 로즈마리, 이전 반죽에 버터 혼합물을 통합하고 함께 모든 것을 반죽.
- 반죽이 거품이 될 때까지 작업하고 발효시키십시오. 15 분. 반죽으로 냄비를 채우고 다른 사람들이 발효시키십시오. 15 분. 열 오븐을 225 도.
- 빵 표면에 물을 바르고 빵 을 요리하는 동안 아니스를 뿌립니다. 40 오븐의 하단에 있는 분.
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