페루 탐험

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De la gastronomía peruana proviene este delicioso platillo que te fascinará preparar.
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준비 시간
20 분
요리 시간
40 분
총 시간
1 시간
준비 시간
20 분
요리 시간
40 분
총 시간
1 시간
재료
  • -쌀
  • -사프란
  • -토끼
  • -Salchichas
  • -치킨
  • -쵸 릿 죠
  • -Porotos
  • -Tomates
  • -Pimientos
  • -마늘
  • -양파
  • -Laurel
  • -Caldo de pollo
  • -소금, 후추
  • -Romero
지침
  1. Freir la carne en aceite y salpimentar.
  2. Dorar las salcichs y el chorizo, una vez que estén listos retirarlos y ahí mismo dorar la cebolla y el ajo.
  3. Agrega el tomate, las vainas, pallares, y sazona con el pimentón.
  4. Agrega el arroz y después el caldo. Agrega las carnes y vuelve a colocar el caldo llenando la paellera y deja cocer.
  5. A la mitad de la cocción agrega el pimiento. La cocción dura de 20 받는 사람 30 분, el agua debe absorberse y el arroz debe estar cocido. Después podrás servir.
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