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아몬드의 고 분

아몬드의 고 분
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브라 우 니
아몬드의 고 분
부분 4
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
재료
  • 100 건포도의 g
  • 1 럼 리큐어 한 잔 (2 CL)
  • 400 g de cobertura de chocolate con leche
  • 150 g almendras en barritas tostadas
  • 30 g 다진된 설탕에 절인된 레몬 껍질의
오븐 쟁반에 대 한
  • papel de aluminio o papel barba
지침
  1. Forrar una bandeja de horno con papel de aluminio o papel barba. Regar las pasas con el ron y dejar macerar una noche.
  2. Derretir el chocolate al baño maría, dejar enfriar un poco y mezclar con las pasas y el ron, las almendras y la corteza de limón confitada. Hacer pequeños montoncitos de masa con una cucharilla y colocarlos sobre la bandeja de horno. Dejar secar un poco.
  3. Por último meterlos en el frigorífico para que se endurezcan del todo.
노트
  • En lugar de pasas se pueden utilizar dos tazas de merengue consistente picado. El confite resulta así más suelto y ligero.
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