나 고렝 (새우와 소고기 인도네시아 스타일의 국수)

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나 고렝 (새우와 소고기 인도네시아 스타일의 국수)
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준비 시간
45 분
조리 시간
10 분
총 시간
55 분
준비 시간
45 분
조리 시간
10 분
총 시간
55 분
재료
  • 1 큰 양파, 잘게 다진
  • 2 마늘의 정 향, 잘게 다진
  • 2 붉은 고추, 씨없는 잘게 다진
  • 1 의 조각 2 신선한 생강의 cm, 강판
  • 1/4 컵 (60 ml) 오일
  • 350 흐pkkien 국수 의 g, 신중하게 분리
  • 500 껍질을 벗긴 새우 1g
  • 250 g 의 쇠고기 엉덩이, 얇은 스트립
  • 4 봄 양파, 다진
  • 1 큰 당근, 스틱으로 자른다
  • 2 셀러리 브랜치, 스틱으로 자른다
1 큰술 케캡 마니
  • 1 간장 한 숟가락
  • 1 토마토 소스 큰술
  • 다양한 파사비, 주둔지로
지침
  1. 다진 양파를 함께 이길 수 있습니다., 마늘, 박격포의 분쇄기 또는 마젤로스의 칠리와 생강. 짧은 버스트에서 분쇄하거나 균일 한 페이스트가 얻을 때까지 잘 분쇄., 작업을 용이하게하기 위해 필요한 경우 약간의 기름을 추가, 그것을 유지.
  2. 뜨거운 1 웍 또는 큰 프라이팬에 기름 한 스푼; 국수를 부풀려서 매우 뜨거워질 때까지 볶습니다.. 서빙 접시에 넣고 따뜻하게 유지하기 위해 덮습니다..
  3. 또 다른 한 스푼의 오일을 웍에 넣고 잘 갈색이 될 때까지 예약한 파스타를 볶습니다.. 그런 다음 둘 다 추가합니다., 고기와 야채와 모든 것을 건너 뜁니다 2 o 3 분. 케캡 마니 추가, 간장과 토마토 소스, 살피멘테 비엔.
  4. 이 새우 혼합물을 조심스럽게 붓습니다., 송아지와 야채는 면 위에 있고 파로 분수를 장식합니다., 즉시 제공.
노트
  • 홋키엔 국수는 두껍고 노란색으로; 당신이 그들을 얻을하지 않는 경우, 말린 달걀 국수를 대신 사용할 수 있습니다., 하지만 당신은 요리하고 아주 잘 배출해야합니다.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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