호두 조각

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재료
  • 1 1/2 컵 밀가루
  • 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de azúcar impalpable
  • 3/4 taza de nueces trituradas
  • 100 GR. de manteca
  • Azúcar impalpable para espolvorear
지침
  1. Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y el azúcar impalpable. Agregar las nueces trituradas y la manteca.
  2. Trabajar bastante con las manos para unir la masa, estirarla con el palote hasta dejarla de 1/2 cm. de espesor. Cortar los bizcochos con forma de medialuna.
  3. Colocarlas en una placa untada con manteca y cocinarlas en horno suave durante 15 분.
  4. Estando todavía calientes se pasan por azúcar impalpable.
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