,

달콤한 크레페에 대 한 기본 반죽

기본 크레페
 
 
 

 

 

 

크레페
달콤한 크레페에 대 한 기본 반죽
부분 10
크레페는 밀가루로 만든 전형적인 프랑스 디저트입니다., 질량이 만들어지는 경우, 일반적으로 잘, 디스크 형태로. 두꺼운 크레이프로 구성된 팬케이크라고 하는 종류가 있습니다. 그것은 일반적으로 밀가루로 만들어집니다., 계란, 버터, 우유와 설탕. 우리는 두 가지 고전적인 품종을 구별해야하지만: 달콤한 크레이프와 짠 크레이프.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 표)
로드...
인쇄
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
총 시간
40 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
총 시간
40 분
재료
  • 125 GR. 밀가루
  • 2 계란
  • 20 GR. 버터
  • 10 GR. 설탕
  • 25 CL. 반 탈지 우유
  • 1 바닐라 설탕에 관하여
지침
  1. 큰 그릇에 밀가루를 넣습니다, 중앙에 간격을 형성.
  2. 버터를 고열이나 전자레인지에 스쿱에 녹여주세요., 각 온도를 검토하는 평균 온도에서 15 초.
  3. 달걀을 녹인 버터와 우유와 함께 다른 그릇에 넣고 휘저으세요..
  4. 이전 그릇에 남은 밀가루 중공에 천천히 혼합물을 붓습니다., 혼합물이 부드러워질 때까지 거품기로 잘 저어주세요..
  5. 일어서자 30 실온에서 분.
  6. 브러쉬를 사용하여 논스틱 프라이팬에 버터 1 티스푼을 뿌린다., 중간 불로 가열.
  7. 잘 퍼뜨리는 것으로 반죽을 조금 붓는다. 정착하기 시작할 때, 그것을 돌리십시오..
  8. 반죽 전체가 끝날 때까지 반복.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

뜨거운 크레페를 유지 하는 방법?

처음이 아닌 경우팬케이크, 아마 한 번 이상 당신은 크레이프를 준비하는 문제가 발생했습니다, 일단 우리가 그들을 요리 하는 팬에 넣어, 우리는 전자가 이미 추운 것을 깨닫습니다..

이것은 종종 많은 사람들에게 문제가 됩니다., 특히 크레이프를 만드는 경우 디저트로 잠시 동안 서빙할 수 있습니다..

이런 의미에서, 일단 우리가 우리의 손을 가지고달콤한 크레이프 반죽에 대한 기본 조리법 그리고 반죽을 준비하자, 아마 우리에게 질문을 얻을: 도대체 우리가 할 수있는 방법팬케이크를 따뜻하게 유지?

팬케이크를 따뜻하게 유지하는 트릭

논스틱 프라이팬에서 크레이프를 조리하기 전에,냄비에 물을 넣고 끓여야합니다.. 다음, 큰 접시를 위에 놓습니다., 크레이프를 따뜻하게 유지하는 역할을 할 것입니다..

일단 우리가 이것을 한 번, 팬의 크레이프 요리가 끝났기 때문에 이전 접시에 하나씩 입금해야합니다., 스택 형성.

마침내, 끝났을 때, 당신은 작은 호일로 크레페의 더미를 코팅 할 수 있습니다, 디저트가 더 따뜻하게 유지하는 데 도움이 될 것입니다..


0 리뷰

코멘트를 남겨 주세요

대화에 참여 하 시겠습니까?
자유롭게

답변 남기기

이 사이트는 스팸을 줄이기 위해 Akismet을 사용. 귀하의 코멘트 데이터 처리 방법 알아보기.