럼과의 관계
럼과의 관계
2018-12-19 14:21:40
부분 4
(투표)
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 200 g 버터
- 100 g 가루 설탕
- 1 계란 노 른 자
- 소금 한 꼬집
- 의 내부 1/2 바닐라 포드
- 300 g 밀가루
다른 한편으로는
- 1 계란 흰색
- 3 copitas de licor de ron (6 cl)
- 2 cuchara ditas de zumo de limón
- 200 g 가루 설탕
지침
- Trabajar la mantequilla con 100 g de azúcar en polvo hasta conseguir una masa homogénea y añadir la yema de huevo, la sal y la vainilla. Tamizar la harina y agregarla a la masa. Dejar reposar la masa quebrada envuelta en papel de aluminio durante 2 냉장고에서의 시간.
- 열 오븐을 180 도. Ir cortando de la masa los trozos uno a uno, colocando el resto de nuevo en el frigorífico cada vez. Formar barritas del grosor de un lápiz y de la longitud que se desee y hacer las formas de las pastas.
- Cocer a altura media durante 10-15 분. Batir la clara de huevo con el ron. el zumo de limón y 200 g 가루 설탕. Dejar enfriar un poco las pastas, des prenderlas de la bandeja con un cuchillo ancho y pintar la superficie con la mayor cantidad de baño posible.
노트
- El baño se puede elaborar con arrae en lugar de ron.
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