유태인-카탈로니아어

카탈로니아 콩
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cocina catalana
샐러드
유태인-카탈로니아어
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부분 4
Toca una receta de Judías a la Catalana , las legumbres son importanes en la dieta, así que tenemos que hacer recetas de todo, las judías son un alimento rico y sano. Para este plato de judías necesitaremos judías pintas , 예를 들어 4 raciones 200 그램. y otros tantos de judías verdes sin hilos y cortadas.
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준비 시간
30 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 20 분
준비 시간
30 분
조리 시간
50 분
총 시간
1 시간 20 분
재료
  • judias
  • 마늘
  • 올리브 오일
  • 토마토
  • 소금
  • 파 슬 리
  • 페 퍼.
지침
  1. Las judías habrá que hervirlas, y tenerlas 45 minutos con poco fuego.
  2. Por otra parte se rehogan las judias verdes y cuando estén tiernas se frien un poco 3 ajos cortados y cebolla cortada, en aceite durante unos 5 분, se le echan en este momento los tomantes, 맛을, se le puede echar medio kg de tomates cortados, además perejil, 후추와 소금. Se pone a hervir y se mueve.
  3. Finalmente mezclaremos todo en la sartén grande, las judías pintas y verdes, y se tiene 5-7 분, hasta que esté listo para comer.
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