스코틀랜드에 계란

계란 - 투 - 더 - 스코틀랜드
아침 식사
cocina escocesa
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스코틀랜드에 계란 (초리조와 블랙 푸딩스페인어 버전)
부분 4
나는 롱가니자의 놀라운 조합을 상상할 수 없었다 (소시지라고도 함) 계란은 매우 맛있는 혼합물을 형성.
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준비 시간
15 분
조리 시간
25 분
총 시간
40 분
준비 시간
15 분
조리 시간
25 분
총 시간
40 분
재료
  • - 4 계란
  • - 5/6 화이트 롱가니자
  • - 2 블러드 소시지
  • - 2 소시지 (빨간색)
  • - 1 달걀 (샌드위치로 사용하겠습니다)
  • - 빵 부스러기, 밀가루
  • - 향신료: 파 슬 리, 오레가노 또는 육두구 (맛을)
  • - 올리브 오일
지침
  1. 적어도 오븐을 예열 10 200oC에서 분.
  2. 우리는 동안 끓는 물에 계란을 충분히 요리하여 시작합니다 7 u 8 분.
  3. 눈! 우리가 원하는 것은 우리가 무너지고 깨지지 않고 껍질을 벗길 수 있기 때문에 더 이상 끓이지 마십시오.. 오븐에서 계속 조리 됩니다.
  4. 일단 우리가 그들을 요리 한 만큼 우리가 표시 한, 우리는 그들이 조금 식게하고 우리는 조심스럽게 계란을 껍질거야. 껍질을 벗길 때, 그들은 그들이해야만큼 컴팩트하지 않다는 것을 명심하십시오.
  5. 나는 당신에게 longaniza와 스코틀랜드 계란을 만들기 위해 지침을 줄거야, 하지만 블랙 푸딩이나 초리조와 같은 방식으로 만들어졌습니다.. 소시지 약 2~3개 (또는 초리조) 우리가 요리한 모든 계란에 대해.
  6. 시작하기 전에, 나는 당신을 적극 추천한다.: 신뢰할 수있는 정육점에서 소시지를 구입. 나는 메르카도나에서 구입 한 소시지와이 조리법을 만들기 위해 시도하고 내가해야으로 나오지 않았다, 나는 그들이 더 많은 지방을 가지고 덜 '집'과 더 많은 산업이기 때문에 같아요.
  7. 모든 계란을 엔하인하자, 그리고 우리는 예약했습니다..
  8. 롱가니자 2~3개를 내장했습니다 (당신이 그들이 큰 되는 것을 보는 방법에 따라 달라 집니다.) 모든 계란에 대 한.
  9. 우리는 필름 종이의 좋은 조각을 잘라 소시지에서 그것에 고기를 배치, 우리는 같은 원을 만들 수 있도록. 우리는 우리가 가장 좋아하는 향신료를 고기에 추가합니다. (파 슬 리, 오레가노 또는 육두구). 파슬리를 추가했습니다..
  10. 우리는 고기의 중앙에 계란을 배치. 그리고 필름 페이퍼의 도움으로 우리는 우리가 완전히 longaniza의 고기에 의해 싸여 우리의 계란을해야합니다 자루에 포장하고있습니다, 초리조 또는 블랙 푸딩. (이미지에서 볼 수 있듯이).
  11. 필름 페이퍼를 제거하고 손의 도움으로 잘 모으고 있습니다..
  12. 우리는 구타 계란을 통해 갔다, 그리고 이동 경로로 (나는 바삭 바삭 한 까르푸 중 하나를 사용했다).
  13. 우리는 베이킹 시트에 계란을 놓습니다., 우리가 이전에 베이킹 페이퍼를 넣은 곳. Pulverizamos todos nuestros huevos con un poco de aceite de oliva.
  14. Tan solo queda hornear (22 분. aprox.) nuestros huevos hasta que se queden dorados y apetitosos.
  15. Ahhh y no os asustéis si nuestro huevo con chorizo expulsa un poco de aceite en la bandeja de horno durante la cocción, es completamente normal.
노트
  • Un pequeño truco: Podemos hacer nuestros huevos escoceses unas horas antes de consumirlos, guardarlos, y a la hora de servirlos darles un toque de calor en el horno, o en su defecto en el micro, aunque en esta receta os recomiendo en el horno ya que salen mas jugosos.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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