Granita de zanahorias
Granita de zanahorias
2018-08-08 15:21:05
부분 4
(투표)
로드...인쇄
준비 시간
조리 시간
재료
- 500 GR. de zanahorias
- 30 GR. 설탕
- 30 GR. 물
Ingredientes de la espuma de yogur
- 300 GR. 플레인 요거트
- 주스 1 레몬
- 30 GR. 설탕
- 30 참조. 물
- 1 carga de gas para sifón
- Ingredientes del sorbet de naranjas
- 12 naranjas bien maduras
- 40 GR. 포도당
- 150 GR. 설탕
- 200 참조. 물
Preparación de granita de zanahoria
- Pasar las zanahorias por la procesadora para obtener su jugo. Agregar el almíbar que hará hirviendo el azúcar con el agua, colocar en un molde y llevar al freezer. Una vez congelada raspar con un tenedor.
Preparación de la espuma de yogur
- Mezclar delicadamente el yogur con el jugo de limón y el almíbar que hará con los 30 GR, de azúcar y los 30 참조. 물. Colocar la mezcla en un sifón e inyectar el gas
Preparación del sorbet de naranjas
- Realizar un almíbar con la glucosa, el azúcar y el agua. Dejar enfriar la preparación y luego volcarla sobre el jugo de naranja. Introducir en una máquina de helados. Servir en un vaso de Martín, disponer la granita de zanahorias, en el fondo, agregar la espuma y terminar con una bocha de sorbet de naranjas.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /
코멘트를 남겨 주세요
대화에 참여 하 시겠습니까?자유롭게