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망고 젤리

gelatina de mango
망고 젤리
부분 6
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총 시간
25 분
총 시간
25 분
재료
  1. 2 unflavored 젤라틴의 큰 술
  2. 1/2 물 컵
  3. 1 연유의 주석
  4. 3 핸들 (pulpa)
  5. 1/2 우유 컵
  6. 1 컵 채찍 질 크림
  7. Mermelada de mango
지침
  1. Espolvorear la grenetina en el agua, dejar reposar para que se hidrate, calentar y mover constantemente hasta que no tenga grumos.
  2. En la licuadora mezclar la leche condensada, los mangos y la leche, cuando ya estén incorporados agregar la grenetina sin dejar de licuar.
  3. Batir la crema hasta que tenga consistencia y forme picos, fuera de la batidora agregar poco a poco a lo licuado y mezclar hasta que todo se incorpore. Verter sobre moldes individuales y refrigerar. Desmoldar y decorar con un poco de mermelada de mango.
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