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구아바 젤리

구아바 젤리
Gelatina de ate
부분 10
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총 시간
20 분
총 시간
20 분
재료
  1. 3 unflavored 젤라틴의 큰 술
  2. 1/2 물 컵
  3. 50 gramos de ate de membrillo rojo
  4. 50 gramos de ate de membrillo verde
  5. 1 연유의 주석
  6. 2 물 컵
  7. 1 우유를 증발 수 있습니다
  8. 400 gramos de ate de guayaba
지침
  1. Espolvorear la grenetina sobre la media taza de agua, dejar reposar por 15 minutos hasta hidratar. Calentar sin dejar de mover hasta que se disuelva por completo.
  2. Cortar el ate rojo y verde en tiras del mismo tamaño. Colocar en el fondo del molde alternando los colores. 연유 농축 우유를 혼합, 물, leche evaporada y el ate de guayaba hasta que se integre, agregar la grenetina ya disuelta.
  3. Vaciar una capa sobre las tiras de ate, refrigerar hasta que empiece a cuajar y que las tiras de colores se peguen; agregar el resto de la mezcla y refrigerar por completo. 봉사 하기 전에 unmold.
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