구아바 젤리

Gelatina de ate
2014-12-11 19:48:28

부분 10
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 3 unflavored 젤라틴의 큰 술
- 1/2 물 컵
- 50 gramos de ate de membrillo rojo
- 50 gramos de ate de membrillo verde
- 1 연유의 주석
- 2 물 컵
- 1 우유를 증발 수 있습니다
- 400 gramos de ate de guayaba
지침
- Espolvorear la grenetina sobre la media taza de agua, dejar reposar por 15 minutos hasta hidratar. Calentar sin dejar de mover hasta que se disuelva por completo.
- Cortar el ate rojo y verde en tiras del mismo tamaño. Colocar en el fondo del molde alternando los colores. 연유 농축 우유를 혼합, 물, leche evaporada y el ate de guayaba hasta que se integre, agregar la grenetina ya disuelta.
- Vaciar una capa sobre las tiras de ate, refrigerar hasta que empiece a cuajar y que las tiras de colores se peguen; agregar el resto de la mezcla y refrigerar por completo. 봉사 하기 전에 unmold.
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