,

안달루시아 가스 파초

안달루시아 가스 파초
Un plato tradicional de Andalucía, muy sencillo de hacer y fresquito. Ideal para los días de verano.
 
처리 시간: 15 분
어려움: 매우 쉬운
 
재료
  • 7-8 tomates maduros (1,2 kg aprox)
  • 1 pimiento verde italiano
  • 1 마늘의 정 향
  • 100 gr de pan duro
  • 250 ml aceite de oliva virgen extra
  • 50 ml vinagre de jerez
  • 250 ml agua fría
  • 소금
 
동화
 
Troceamos todos los tomates, el pimiento y el diente de ajo. Partimos el pan. Lo ponemos todo en el vaso de la batidora. Añadimos el aceite de oliva, el agua de la nevera y el vinagre de Jerez. Lo trituramos todo bien.
 
Una vez triturado, pasamos el gazpacho por un colador fino, apretando el cucharón para que nos quede una crema sin pieles ni semillas.
 
Dejar enfriar en la nevera un par de horas.
 
트릭
  • Se puede echar zanahoria
  • Nunca echar pimiento rojo
  • Un buen acompañamiento serían picatostes de pan frito junto con trocitos de pimiento verde, pepino, 토마토와 양파


검색
정확한 일치만
제목에서 검색
내용에서 검색
주석에서 검색
발췌에서 검색
사용자 정의 게시 유형으로 필터링

제안 젤라틴, 음료, 케이크, 참치, 복 강 질환, 컵 케이크, thermomix, 케이크, 질량, , 다이어트, 마리화나, 치즈, 스폰지 케이크, 콜리플라워, 수프, 샐러드, 치킨, 새우, 미트볼, 수플레, 푸딩, 케이크, 파운드 케이크, 크림, 소스, 탈모, 당뇨병


0 리뷰

코멘트를 남겨 주세요

대화에 참여 하 시겠습니까?
자유롭게

코멘트를 남겨 주세요

이 사이트는 스팸을 줄이기 위해 Akismet을 사용. 귀하의 코멘트 데이터 처리 방법 알아보기.