치즈 쿠키

치즈 비스킷
치즈 쿠키
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준비 시간
15 분
요리 시간
10 분
총 시간
25 분
준비 시간
15 분
요리 시간
10 분
총 시간
25 분
재료
  • 125 gr de harina
  • 100 버터 그
  • 1 노 른 자
  • 100 gr de queso semicurado
  • 치즈 강판된
  • 소금
  • 페 퍼
  • 1 달걀
지침
  1. Mezclar bien la harina con el reto de los ingredientes. Estirarlo sobre una superficie enharinada hasta alcanzar el grosor deseado de las galletitas.
  2. Cortar con el cortapastas y colocarlas en una placa de horno previamente engrasada para que no se peguen. Enfiar en la nevera para que endurezcan.
  3. Pintarlas con el huevo batido, espolvorear con el queso rallado y hornear a 200ºC hasta que se doren.
  4. Una vez fríos se pueden guardar en una lata hermética durante algunos días, aunque están mejor recién hechos.
노트
  • Son ideales para poner en el centro de la mesa con paté, 토마토, 신선한 치즈, queso curado, semicurado, sobrasada, 등.
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