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계 피 쿠키의 적용

계 피 쿠키의 적용
쿠키
계 피 쿠키의 적용
부분 4
En una deliciosa receta anterior te explicábamos cómo hacer unas maravillosas galletas glaseadas, las cuales aportan un sabor y una textura completamente diferente, sobretodo por la cremita que se forma encima de la galleta cuando aplicamos el glaseado. Lo interesante de recetas como éstas es que al glaseado podemos añadir una infinidad de ingredientes, que mejoran la receta original y además ayudan a disfrutar de una misma galleta con sabores realmente diversos y muy diferentes. ¿Quieres un ejemplo? Recientemente nos sorprendíamos cuando a nuestra cobertura habitual de galleta le añadíamos canela, ¡y fue todo un éxito! ¿Te animas a hacer unas deliciosas galletas con cobertura de canela?
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
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15 분
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재료
  • 280 g. 밀가루
  • 230 g. 버터
  • 130 g. 극상의 설탕
  • 1 계란 노 른 자
  • 1 작은 술 바닐라 추출 물
  • 1 작은 술 지상 계 피
  • 1 소금의 대 타
Ingredientes para el glaseado
  • 200 g. de azúcar glasé
  • 1 큰 술 레몬 주스
  • 2 간 계피 티스푼
  • 준비
지침
  1. 베이킹 페이퍼로 트레이 하나 또는 두 개 줄, 쿠키에 대한 반죽이 이에 달라붙지 않도록 도와줍니다..
  2. 그릇에 설탕과 버터를 넣어.
  3. 나무 숟가락의 도움으로 아주 잘 혼합.
  4. 노른자와 바닐라 추출물을 서서히 저어줍니다., 여전히 치고.
  5. 밀가루를 세프, 소금 약간, 믹스에 대해.
  6. 이제 계피 티스푼을 추가.
  7. 덩어리가 나오지 않는 때까지 잘 저어주세요..
  8. 190 ℃로 예 열 오븐.
  9. 두 개 또는 세 개의 공으로 나누고 반죽을 분쇄, 트레이에 분산, 붙어 에서 방지 하기 위해 그들 사이 공간을 떠나.
  10. 그들을 구워 10 분, 갈색이 될 때까지.
Preparación del glaseado
  1. Mientras las galletas se hacen en el horno, podemos comenzar a preparar el glaseado.
  2. Para ello, parte un limón por la mitad y exprímelo para obtener su zumo.
  3. 그릇에, mezcla una cucharada de agua con la cucharada de zumo de limón.
  4. Poco a poco añade el azúcar glasé sin dejar de remover (la mezcla debe obtener cierta consistencia espesa).
  5. Añade ahora la canela molida y mezcla bien.
  6. Cuando las galletas se hayan enfriado, añade el glaseado y deja que éste se solidifique.
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