감바스 튀김

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감바스 튀김
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필리핀 요리의 냉정한 튀김.
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준비 시간
25 분
조리 시간
15 분
총 시간
40 분
준비 시간
25 분
조리 시간
15 분
총 시간
40 분
재료
  • 300 생 새우 g, 껍질을 벗기고 깨끗하게
  • 1 달걀
  • 3/4 컵 (185 ml) 물
  • 1 생선 소스 한 숟가락
  • 1 컵 (125 g) 다용도 밀가루
  • 1/4 바공 티스푼 (새우 페이스트)
  • 3 봄 양파, 슬라이스
  • 1 작은 붉은 고추 고추, 잘게 다진
  • 50 g 말린 쌀 베르미첼리 국수, 빠져들 5 끓는 물에 분, 배수
  • 튀김을 위한 풍부한 오일
  • 달콤한 칠리 소스
지침
  1. 새우의 절반을 분쇄기에서 비트로 만들어 붙여넣기를 형성합니다.. 새우의 나머지 부분을 조각으로 자르고 분쇄 된 새우와 그릇에 섞는다.
  2. 좁은 항아리에, 물과 생선 소스로 달걀을 이길. 밀가루를 그릇에 붓습니다., 중앙 c에 구멍을 만들어 서서히 계란을 통합하면서 붙여 넣기를 형성 할 때까지 저어.
  3. 그런 다음 새우 혼합물을 추가합니다.. 바공, 파, 붉은 고추와 쌀 국수와 잘 모든 것을 혼합.
  4. 큰 프라이팬이나 냄비에 기름을 가열, 혼합물 몇 큰술을 붓습니다., 그들과 함께 합류하지 않고 동안 일괄 처리에 친화성을 이동 3 바삭하고 내구성이 뛰어납니다.. 종이 냅킨에 그들을 배출. 믹스가 완료될 때까지 이 단계를 반복하십시오.. 달콤한 칠리 소스와 함께 튀긴 요리 또는 다른 원하는 요리와 함께 제공하세요..
변형
  • 새우 대신 생선을 사용하고 같은 방식으로
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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