싱가포르식 국수

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싱가포르식 국수
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준비 시간
35 분
조리 시간
20 분
총 시간
55 분
준비 시간
35 분
조리 시간
20 분
총 시간
55 분
재료
  • 300 미세쌀국수 1g, 건조
  • 2 큰 술 오일
  • 2 마늘의 정 향, 잘게 다진
  • 350 돼지 허리의 g, 스트립으로 잘라
  • 300 껍질을 벗긴 새우 1g, 날것의
  • 1 큰 양파, 얇은 웨지로 자른다
  • 1-2 카레 가루 큰술
  • 150 g 녹색 콩, 대각선으로 작은 조각으로 자른다
  • 1 큰 당근, 얇은 막대기로 자른다
  • 1 정제 설탕 티스푼
  • 1 작은 술, 소금
  • 1 간장 한 숟가락
  • 200 콩나물 g, 하드 엔드없이
  • 봄 양파, 장식을 위해 얇은 밴드 보조 장치로 잘라, (선택 사항)
지침
  1. 끓는 물에 쌀 국수를 담그세요. 5 분 또는 부드러워지기. 잘 배수.
  2. 뜨거운 1 웍에 기름 한 스푼, 이 뜨거운 끓는 경우, 마늘을 던져, 돼지고기와 새우. 동안 건너뛰기 2 몇 분 또는 잘 될 때까지; 그들을 웍에서 꺼내. 중간 불에 웍을 넣어.
  3. 남은 기름을 냄비에 넣고 양파와 카레 파우더를 붓습니다.; 소금 티 중 2 o 3 분. 콩 추가, 당근, 설탕과 소금, 그 위에 물을 붓고 동안 모든 것을 건너 뜁니다. 2 분.
  4. 냄비에 국수와 간장 추가 및 함께 제거 2 나무 숟가락. 콩나물과 돼지고기 를 추가, 소금으로 맛을 내며 간을, 후추와 설탕, 잘 제거. 봄 양파 밴드 에이즈로 장식 요리, 당신이 좋아한다면.
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