볶음밥 국수
볶음밥 국수
2020-02-09 20:53:51
사람들 4
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 2 말린 중국 소시지
- 2 큰 술 오일
- 2 마늘의 정 향, 잘게 다진 것
- 1 중간 양파, 잘게 다진
- 3 붉은 고추, 다진
- 250 중국식 바비큐 돼지고기 g, 좋은 광장에서
- 200 g 신선하고 껍질을 벗긴 새우
- 2 케캡 매니스 한스푼
- 500 신선한 쌀국수 g, 신중하게 분리
- 150 샬롯 g, 의 덩어리로 잘라 3 cm
- 3 계란, 작은 스무디
- 1 쌀 식초 한 스푼
- 100 콩나물 g, 하드 엔드없이
지침
- 말린 소시지를 대각선으로 매우 얇은 조각으로 자른다.. 주철 냄비 또는 깊은 프라이팬에 올리브를 가열. 소시지 튀김, 황금 갈색과 매우 바삭바삭해질 때까지 정기적으로 저어주세요.. 스키머로 꺼내 종이 냅킨에 배수하도록 넣어.
- 냄비에 기름을 재가열; 마늘을 던져, 양파, 고추와 돼지고기를 볶고 2 분. 새우를 추가하고 색상이 바뀔 때까지 조정을 멈추지 마십시오.. 국수를 통합, 샬롯과 케캡 매니스; 모든 것을 잘 움직입니다.. 동안 소테 1 분 이상 또는 국수가 부드러워질 때까지. 이전에 혼합 된 계란과 식초를 웍에 lncorpore, 그리고 동안 모든 것을 제거 1 분. 국수를 과열하거나 팬에 붙이거나 태우지 않도록주의하십시오..
- 콩나물을 혼합물에 넣고 모든 것을 잘 섞어 주세요.. 큰 서빙 접시에 쓰세요, 소시지 조각을 위에 나누어 일부 조각이 국수와 섞이게되도록 약간 저어줍니다.. 즉시 제공, 몇 개의 샬롯으로 장식되어 있습니다..
노트
- 중국 산 돼지고기 소시지 (루업 치앙) 먹기 전에 조리해야 합니다..
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