고기 샐러드
고기 샐러드
2020-01-29 22:30:40
사람들 4
(1 표)
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 3 마늘의 정 향, 잘게 다진
- 4 고수 뿌리. 좋은 lyanes
- 1/2 갓 간 검은 후추 티스푼
- 3 큰 술 오일
- 400 엉덩이 또는 하이백 소고기 g
- 1 작은 상 추, 부드러운
- 200 g 체리 토마토
- 1 얇은 피부를 가진 중간 오이
- 4 봄 양파
- 1/2 컵 (15 g) 신선한 고수 잎
드레싱
- 2 큰 술 생선 소스
- 2 라임 주스 한 숟가락
- 1 간장 한 숟가락
- 2 붉은 고추 티스푼, 다진
- 2 작은 술 미세 갈색 설탕
지침
- 다진 마늘과 고수 뿌리를 섞으세요, 후추와 2 큰 술 오일. 당신이 아주 좋은 혼합물을 얻을 때까지 박격포에 마제, 또는 분쇄기에서 요청. 고기를 고르게 혼합물을 퍼뜨리다.
- 두꺼운 바닥 프라이팬에 남은 기름을 가열하거나 냄비를 고열로 가열합니다.. 스테이크를 넣고 몇 번 튀기다 4 각 얼굴에 대한 분, 두 턴을 제공. 팬에서 스테이크를 제거하고 식힙니다..
- 한편, 양상추를 씻고 후크풀, 작은 샷을 반으로 잘라, 오이를 조각으로 자르고 파를 잘라냅니다..
드레싱을 준비하려면
- 생선 소스를 섞으세요, 달 주스, 간장, 작은 그릇에 다진 붉은 고추와 갈색 설탕. 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다..
- 얇은 밴드 에이즈로 스테이크를 잘라. 양상추를 서빙 접시에 넣고 토마토 위에 놓습니다., 오이와 함께, 파와 고기 밴드 에이즈. 드레싱으로 모든 것을 뿌리고 신선한 고수 잎 위에 잘라냅니다.. 즉시 제공.
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