게와 아보카도 샐러드

게와 아보카도 샐러드
아보카도
cangrejo
샐러드
게와 아보카도 샐러드
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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재료
  • 2 tazas de jugo de manzana
  • 1/4 taza de licor Calvados
  • 2 녹색 사과
  • 2 큰 술 겨자
  • 1/2 식초 한 잔
  • 2 양파
  • 1/2 manojo de tomillo
  • 1 올리브 오일 컵
  • 소금, 후추
  • 500 gramos de carne de cangrejo
  • 1 아보카도
  • 1 컵 파 르 메 산 치즈 강판
지침
  1. Vinaigrette
  2. 1. En una cacerola pequeña colocar el jugo de manzana, el licor Calvados y los corazones de las manzanas. Cocinar a fuego medio y reducir hasta que se convierta en un jarabe. Quitar los corazones de manzana, colocar la mezcla en un tazón y mezclar con la mostaza, 식초, la cebolla y el tomillo. Lentamente agregar y batir el aceite de oliva. 시즌 소금, 후추. 도 서
  3. Ensalada
  4. 1. En una bonita ensaladera o fuente colocar las manzanas verdes cortadas, el aguacate y la carne de cangrejo
  5. 2. Verter encima la exquisita vinagreta, el queso parmesano rallado y disfrutar
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