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초콜릿의 공작령

초콜릿의 공작령
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초콜릿의 공작령
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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0 분
재료
  • 300 g de galletas de mantequilla
  • 80 블록에 초콜릿의 g
  • 100 g 버터
  • 200 설탕의 g
  • 1 달걀
  • 50 g 코코아 파우더
  • 1 copita de licor de kirsch (2 CL)
지침
  1. Desmenuzar bien las galletas con un rodillo sobre una superficie lisa. Rallar el chocolate y derretirlo al baño maria. Batir la mantequilla con el azúcar y el huevo hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Agregar el chocolate líquido. el cacao en polvo. el kirsch y las migas de galletas a la masa de mantequilla, mezclar todo bien y formar una barra redondeada de unos 5 지름. Envolver la masa en papel de aluminio y dejar en el frigorífico durante 12 적어도 몇 시간.
  3. Cortar la barra en discos de 1 cm de grosor y envolverlos cuidadosamente en papel dorado fino.
노트
  • En lugar de galletas de mantequilla se pueden utilizar también corn flakes molidos o migas de bizcocho.
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