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인도 dhal

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인도 요리
인도 dhal
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
총 시간
30 분
준비 시간
15 분
조리 시간
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총 시간
30 분
재료
  • 1 1/4 빨간 렌즈콩 한 잔
  • 2 기 버터 한 숟가락 (정제 버터)
  • 1 잘 다진된 양파
  • 2 좋은 마늘 정향
  • 1 강판에 간 신선한 생강 한 숟가락
  • 1 티스푼 가람 마살라
  • 1 지상 터메리어 티스푼
  • 2 다진 신선한 민트 큰술
지침
  1. 렌틸콩을 담그고 5 차가운 물로 덮인 큰 그릇에 몇 분, 거품을 제거하고 잘 배수.
  2. 기 버터를 냄비에 넣고 중간 불로 양파를 볶습니다. 3 분, 또는 부드럽고 황금색이 될 때까지. 생강과 향신료와 마늘을 추가하고 향기가 나을 때까지 돌리기.
  3. 렌즈콩을 추가하고 2 물 컵; 종 기를 깰 때, 불을 낮추고 끓여서 15 분, 또는 유체가 거의 남지 않을 때까지; 달은 두껍게해야. 민트 추가, 잘 저어서 난 빵과 함께 내세요. (피타 스타일).
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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