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크림 콘

크림 콘
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크림 콘
부분 4
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준비 시간
20 분
조리 시간
5 분
총 시간
25 분
준비 시간
20 분
조리 시간
5 분
총 시간
25 분
재료
  • 100 생 마지판 반죽 의 g
  • 50 잘게 썬 껍질을 벗긴 아몬드 1g
  • 100 가루 설탕
  • 1 달걀
  • 2 달걀 흰 자
  • 40 g 밀가루
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • 소금과 갈은 계피
  • 1 pellizco de cada una
다른 한편으로는
  • 1 kirsch의 스푼
  • 1 taza de compota de guiadas
  • 3/8 액체 크림 L
  • 40 설탕의 g
  • 2 cucharadas de virutas de chocolate
오븐 쟁반에 대 한
  • 버터와 밀가루
지침
  1. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 밀가루를 가루. 열 오븐을 180 도. Amasar la masa de mazapán con las almendras, el azúcar en polvo tamizado, el huevo y las claras hasta obtener una mezcla homogénea. Incorporar la harina tamizada, 크림, y la sal y la canela.
  2. Confeccionar un aro de cartón de 12 cm de diámetro interior. Colocar esta plantilla sobre la bandeja del horno, echar un poco de masa en el centro del aro y extenderla. Repetir la operación hasta agotar la masa. Cocer los círculos de masa 5-7 반 높이를 분.
  3. Enrollar las tortitas muy calientes, aún en el horno, en forma de cucuruchos. Mezclar el kirsch con la compota de guindas. Montar la nata con el azúcar y rellenar con ella los cucuruchos hasta la mitad mediante la manga pastelera.
  4. Poner sobre la nata 1 cucharada de compota en cada cucurucho y formar encima una roseta de nata. Adornar con virutas de chocolate.
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