구운된 돼지 갈비

구운된 돼지 갈비
점심
돼지고기
아르헨티나 요리
고기
Costilla de cerdo horneadas
부분 8
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
재료
  • 1 kilo de costillitas de cochino
  • 1 레몬
  • 5 큰 술 꿀
  • 5 간장 한 스푼
  • 2 cucharadas de vino Vermouth blanco o de vino blanco, 건조
  • 2 마늘의 정 향, 짓 눌린
  • 1/16 작은 술 후추.
지침
  1. Se frotan con limón y se enjuagan las costillitas.
  2. Se prepara un adobo mezclando todos los ingredientes. se adoban las costillitas y se dejan aparte 1/2 시간
  3. 오븐에 preheated 400
  4. En una bandeja se pone una rejilla y encima las costillitas. Se mete la bandeja en el horno. Cada diez minutos se sacan las costillitas, se pasan nuevamente por el adobo y se vuelven a poner sobre la rejilla en el horno, dándoles vuelta cada vez para que doren uniformemente por 75 받는 사람 80 분.
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