벌 꿀의 마음

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빵과만 두
벌 꿀의 마음
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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0 분
재료
  • 450 g 꿀
  • 250 설탕의 g
  • 100 g 버터
  • 2 계란
  • 소금 한 스푼
  • 30 g 설탕에 절인 레몬 크러스트
  • 30 g 설탕에 절인 오렌지 나무 껍질
  • 1 작은 술 지상 계 피
  • 1/2 cucharadita de clavo aromático molido
  • 1 100 g 밀가루
  • 2 bolsitas de levadura en polvo
다른 한편으로는
  • 1/2 taza de jalea de grosella
  • 200 g 반 비터 초콜릿
오븐 쟁반에 대 한
  • 버터 또는 마가린
지침
  1. Untar una o dos bandejas de horno con mantequilla o margarina. Calentar la miel con el azúcar y la mantequilla sin dejar de remover, hasta que todo se haya derretido formando una masa homogénea.
  2. Retirar del fuego y seguir moviendo hasta que esté templada. Batir los huevos con la sal. Picar las cortezas de limón y de naranja confitadas muy finas y añadir a la masa de miel junto con los huevos batidos, 계 피, el clavo y la harina tamizada con la levadura.
  3. Trabajar bien la masa y extenderla sobre una superficie enharinada de forma que tenga 1 cm 두께.
  4. 열 오븐을 220 도. Cortar corazones en la masa. colocarlos sobre la bandeja de horno y cocer durante 15 반 높이를 분.
  5. Untar mermelada de grosella en la parte inferior de los corazones cuando estén todavía calientes y unirlos de dos en dos.
  6. Derretir el chocolate al baño maría e introducir en él la mitad de ca da corazón ya frío.
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