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아몬드의 마음

아몬드의 마음
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아몬드의 마음
부분 4
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준비 시간
15 분
조리 시간
10 분
총 시간
25 분
준비 시간
15 분
조리 시간
10 분
총 시간
25 분
재료
  • 250 g 버터
  • 120 가루 설탕
  • 2 달걀 노 른 자
  • 100 g de almendras sin pelar molidas
  • 350 g 밀가루
다른 한편으로는
  • 80 medias almendras peladas
지침
  1. Batir la mantequilla con el azúcar en polvo tamizada y 1 계란 노 른 자. Agregar las almendras molidas y la harina tamizada y trabajar todo enseguida hasta conseguir una masa quebrada consistente.
  2. Formar una bola con la masa y dejarla reposar envuelta en papel de aluminio o papel barba durante 2 냉장고에 시간. 열 오븐을 200 도.
  3. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 1/2 cm de espesor y cortar 40 마음. Colocar éstos sobre la bandeja del horno, batir la segunda yema, pintar con ella los corazones y colocar 2 medias almendras encima de cada corazón.
  4. 대 한 요리 8-10 반 높이를 분. Dejar enfriar los corazones un poco en la bandeja del horno, separarlos de ella cuando estén todavía calientes y dejar enfriar del todo sobre una rejilla
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