Salmorejo 토끼

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재료
  • 1 토끼 1 1/2 댐에서 킬로
  • 1 레몬
  • 7 마늘 정 향, 짓 눌린
  • 1/2 와인 식초의 컵
  • 1 고추의, 건조, 지상
  • 2 작은 술 소금
  • 2 베이 잎
  • 3 백 리 향의 sprigs 또는 112 작은 술 건조, 지상
  • 1/2 작은 술 오 레가 노 잎 또는 1/4 작은 술 건조
  • 1 튀김 컵 기름
  • 6 마늘의 정 향
  • 3 달콤한 고추, 씨앗 없이
  • 빵 껍질 두꺼운 바퀴 없이 빵의 바스라 기
  • 1/2 고추의, 건조, 지상
  • 1/2 오일 컵
  • 1/2 이전 토끼 튀김 컵 기름
  • 1/4 와인 식초의 컵
  • 1/2 작은 술 후추
  • 1 작은 술, 소금
  • 토끼의 간
  • 4 쇠고기 국물의 컵
  • 1/4 고추의 작은 술, 지상.
지침
  1. 토끼는 레몬으로 문질러 서. 세척 하 고 물기 잘
  2. 마리 네 이드 짓 눌린 마늘 고추를 혼합 하 여 준비, 소금, 로렐, 백 리 향
  3. 그리고 오 레가 노. 에 의해 옆으로 마리 네 이드 토끼 댐 고 왼쪽으로 잘 문질러 3 . 4 몇 시간 또는 다음 날까지
  4. 냄비에 열 기름 넣어 고 브라우닝까지 매 리 네 이드 토끼 댐 없이 튀김입니다., 댐 밖으로가 고 흡수 성 종이에 넣어.
  5. 구워 때까지 골든 브라운 냄비에 남은 기름에 다진 마늘. 그들은 빠져나갈 고추와 박격포에 전달 하 고 붙여넣기를 접지.
  6. 그것은 몇 분 동안 물에 빵을 시작. 그는 좋다고 하 고 박격포에 추가, 또한 파프리카로, 기름은 추운 곳 토끼, 식초, 분노와 후추 소금, 그것은 분쇄 하 고 떨어져 냄비에 넣어.
  7. 박격포 잘 짓 눌린된 토끼 간 섞인 다는 1/2 별도 냄비에 국물과 흡연이 한잔 추가. 그에 게는 국물과 매운 고추의 나머지를 흔들. 토끼와 쿡 부드러운 때까지 중간 불으로 이상의 커버 추가.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /


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