특별 한 스테이크

특별 한 스테이크

오늘 나는 고기 더 다재 다능 한 절묘 한 제조 법을 준비 하 가르쳐 주지.

 

잘라: 그것은 고기를 갈비뼈 가까이의 부분. 돼지고기 수 있습니다., 양 또는 어린 양.

준비 하는 특별 한 스테이크 당신은 다음이 필요 합니다..

잘라
고기
특별 한 스테이크
부분 4
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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0 분
재료
  • 5 갈비
  • 1 버섯의 파운드
  • 2 큰 술 겨자
  • 3 큰 술 밀가루
  • 1 작은 술 마늘 붙여넣기
  • 1 양파
  • 1 파프리카
  • 2 고기 국물의 컵
  • ½ 컵 레드 와인
  • ½ 컵 우유 크림
  • 올리브 오일 ¼ 컵
  • 후추와 소금 맛
준비
    지침
    1. 강판된 양파와 돼지고기를 이드, 파프리카, 겨자 올리브 오일, 마늘 붙여넣기, 소금 하 고 후추, 그들에 의해 3 또는 4 시간.
    2. 약간 버터와 함께 냄비에 튀김에 갈비를 배치. 양측에 황금 갈색까지 그들을 떠나야 한다 (더 많거나 적은 30 분)
    3. 또 다른 새틴 밀가루 하 고 걸리는 황금 색상 때까지 놔 둬.
    4. 돼지 갈비 하 고 고기 국물을 추가, 와인, 우유 크림, 소스는 어도비와 버섯의 절반의 남아 있던 슬라이스.
    5. 저 어 그리고 당신은 황금 가루를 추가 하 고 천천히. 나무로 되는 숟가락으로 끊임없이 약동 하는 낮은 열 이상의 요리. 그것은 들어 갔 때까지 놔 둬.
    6. 다른 버섯의 절반을 추가 하 고 그것을 삶아합니다.
    7. 즉시 제공.
    Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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