Chop Suey de Pollo

chop suey

El chop suey es un delicioso platillo clásico de la cocina china, rápido y muy fácil de hacer, además de que tiene un alto contenido de vitamina C, se puede prepara de pollo, 돼지고기, ternera o camarón.  Prepáralo y sorprende a tu familia con lo mejor de la cocina china con este sencillo pero riquísimo platillo, aquí tienes la receta.

재료

  • 1 pechuga de pollo sin hueso en cubos
  • 2 zanahorias cortadas en juliana
  • 2 cebollas cortadas en aros
  • 100 gr de morrón rojo cortado en juliana
  • 100 gr de brotes de soja
  • Cascara de un pepino en juliana
  • 오일
  • 50 ml de salsa de soja
  • 1 diente de ajo grande
  • 소금
  • 15 grs de Jengibre fresco picado
  • 2 큰 술 밀가루
  • 100ml de Vino blanco

Modo de Preparación:

1. El primer paso para preparar chop suey es poner las tiritas de pollo, la harina, el vino blanco, el jengibre y el ajo en un recipiente revolvemos y reservamos.

chop_suey_pollo1

2. Cortamos todas las verduras en julianas y las reservamos para nuestro chop suey.

chop_suey_corte2

3. El siguiente paso para el chop suey es usar un sartén previamente calentado con un poco de aceite colocamos el pollo hasta que se cocine lo retiramos y reservamos.

chop_suey_pollo3

4. Misma sartén al fuego, agregamos muy poco agua y agregamos las verduras. Primero las zanahorias, luego los morrones, pepinos, cebolla y la calabaza, para darle el toque nutritivo al chop suey.

Chop_suey_verduras4

5. Rociar con salsa de soja en las verduras para el chop suey. Por ultimo incorporamos los brotes de soja y el pollo a las verduras y ya tenemos listo nuestro chop suey

chopsuey5


검색
정확한 일치만
제목에서 검색
내용에서 검색
주석에서 검색
발췌에서 검색
사용자 정의 게시 유형으로 필터링


0 리뷰

코멘트를 남겨 주세요

대화에 참여 하 시겠습니까?
자유롭게

코멘트를 남겨 주세요