마늘과 버섯

champiñones al ajo
채식
마늘과 버섯
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부분 4
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준비 시간
5 분
조리 시간
0 분
총 시간
5 분
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5 분
재료
  • 1/2 kg. de champiñones frescos
  • 6 마늘의 정 향
  • 1 베이 리프
  • 1 TSP. de mostaza
  • 4 clavos de olor
  • 6 pepitas de pimienta
  • 1 식초 한 잔
  • 1/4 컵 설탕
지침
  1. Limpie bien los champiñones y córtelos en rebanadas. Colóquelos en un recipiente hermético junto con los demás ingredientas. Tape y deje macerar el contenido durante tres dias en un lugar fresco y obscuro.
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