감자 조 림된 고기

고기 감자 조 림
주둔지와 점심 식사
페루 요리
고기
감자 조 림된 고기
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
재료
  • 1 쇠고기의 킬로: 치마 !생략, 거 위 또는 검은 펄프
  • 1/3 컵 기름
  • 1 1/4 컵 다진 양파
  • 3 마늘 정 향, 짓 눌린
  • 1 1/2 컵 다진 토마토, 피부 또는 씨앗 없이
  • 1/3 컵 다진 붉은 고추
  • 2 큰 술 토마토 케첩 소스
  • 1/2 작은 술 후추
  • 3 1/2 작은 술 소금
  • 1 감자의 킬로
  • 2 쇠고기 국물의 컵.
지침
  1. 냄비에 열 기름 추가. 잘라 고기 추가 2 받는 사람 3 cm, 그것은-따 튀김 브라운. 냄비에서 고기를 제거, 제쳐 놓고. 그들은 가마솥 fa 양파와 시 들을 마늘 튀김. 토마토를 추가, 파프리카, 케첩, 소금과 고추에 대 한 낮은 열 이상의 요리, 5 분. 냄비와 고기를 조금 부드럽게 될 때까지 덮여 요리에 고기와 국물을 추가. 조각으로 잘라 감자 추가 2 받는 사람 3 cm, 그들은 부드럽게 하 고 소스는 약간 복잡 때까지 쿡 고 뚜껑은.
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