칠리 크랩

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칠리 크랩
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부분 4
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준비 시간
55 분
조리 시간
45 분
총 시간
1 시간 40 분
준비 시간
55 분
조리 시간
45 분
총 시간
1 시간 40 분
재료
  • 2 매우 신선한 푸른 게, 일부 500 g 각
  • 1/2 컵 (60 g) 밀가루
  • 1/4 컵 (60 ml) 오일
  • 1 중간 양파, 잘게 다진
  • 1 의 조각 5 신선한 생강의 cm, 미세 한 리깅
  • 4 마늘의 정 향, 잘게 다진
  • 3-5 붉은 고추, 좋은 lyanes
  • 2 컵 (500 ml) 통조림 토마토 소스
  • 1 컵 (250 ml) 물
  • 2 간장 한 스푼
  • 2 달콤한 칠리 소스 큰술
  • 1 쌀 와인 식초 한 스푼
  • 2 미세 갈색 설탕 큰술
  • 베이스 소스
  • 타바스코 소스, 또는 간장
지침
  1. 게를 잘 씻으시다, 수색으로 쉘을 스크러빙. 크고 튼튼한 칼, 게를 반으로 자르고 차가운 물로 씻어냅니다., 조심스럽게 노란색 아가미와 푹신한 부분을 제거. 앞다리와 집게를 칼의 평평한 부분으로 치어 껍질을 부러뜨린다. (이렇게 하면 내부에 숨어있는 섬세한 고기를 더 쉽게 먹을 수 있습니다.).
  2. 게를 잘 밀가루를 넣고 남은 밀가루를 흔들어줍니다.. 일부 워밍업 2 웍이나 큰 프라이팬에 기름 숟가락, 게는 낮은 불로 한 번에 하나씩 반으로 튀기고 껍질이 빨간색으로 변할 때까지 조심스럽게 돌려주세요.
  3. 남은 기름을 웍에 붓다, 양파사우드, 생강, 마늘과 칠리 몇 mlnutos, 수시로 끓는 조정 시청. 토마토 소스 추가, 물, 간장, 칠리 소스, 식초와 흑설탕. 끓여서 몇 가지 끓이세요. 15 분. 게를 다시 웍에 넣고 사이를 끓입니다. 8 그리고 10 분, 소스에 조심스럽게 돌리기; 고기는 흰색이어야 합니다., 과다 조리 방지. 게에 찐 밥과 디핑 소스를 곁들여 서빙합니다..
노트
  • 뜨거운 물로 손님싱크를 넣어. 젖은 물티슈도 매우 실용적입니다..
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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