칠리 크랩

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칠리 크랩
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부분 4
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준비 시간
55 분
조리 시간
45 분
총 시간
1 시간 40 분
준비 시간
55 분
조리 시간
45 분
총 시간
1 시간 40 분
재료
  • 2 매우 신선한 푸른 게, 일부 500 g 각
  • 1/2 컵 (60 g) 밀가루
  • 1/4 컵 (60 ml) 오일
  • 1 중간 양파, 잘게 다진
  • 1 의 조각 5 신선한 생강의 cm, 미세 한 리깅
  • 4 마늘의 정 향, 잘게 다진
  • 3-5 붉은 고추, 좋은 lyanes
  • 2 컵 (500 ml) 통조림 토마토 소스
  • 1 컵 (250 ml) 물
  • 2 간장 한 스푼
  • 2 달콤한 칠리 소스 큰술
  • 1 쌀 와인 식초 한 스푼
  • 2 미세 갈색 설탕 큰술
  • 베이스 소스
  • 타바스코 소스, 또는 간장
지침
  1. 게를 잘 씻으시다, 수색으로 카파라손을 스크러빙. 크고 튼튼한 칼, 게를 반으로 자르고 차가운 물로 씻어냅니다., 조심스럽게 노란색 용기와 푹신한 부분을 제거. 앞다리와 집게를 칼의 평평한 부분으로 치어 껍질을 부러뜨린다. (이것은 쉽게 내부에 숨겨진 섬세한 살을 먹을 수 있습니다).
  2. 게를 잘 넣고 남은 밀가루를 흔들어줍니다.. 몇 가열 2 냄비 나 큰 프라이팬에 기름 숟가락, 낮은 불로 게반을 한 번에 하나씩 식히고 껍질이 붉어지때까지 조심스럽게 회전합니다.
  3. 남은 기름을 웍에 붓다, 양파 볶기, 생강, 마늘과 고추 몇 분, 수시로 끓는 조정 시청. 토마토 소스 추가, 물, 간장, 칠리 소스, 식초와 흑설탕. 끓여서 몇 가지 끓이세요. 15 분. 게를 다시 웍에 넣고 사이를 끓입니다. 8 그리고 10 분, 소스에 신중하게 전환; 고기는 흰색이어야한다, 과다 조리 방지. 게에 찐 밥과 디핑 소스와 함께 드세요.
노트
  • 손님들에게 뜨거운 물로 싱크를 제공하십시오.. 젖은 물티슈도 매우 자연 그대로입니다..
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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