라오스 드라이 소와 그린 파파야 샐러드

점심
황소
캄보디아 요리
아시아 요리
고기
라오스 드라이 소와 그린 파파야 샐러드
사람들 6
부분 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (투표)
로드...
인쇄
준비 시간
40 분
조리 시간
5 시간
총 시간
5 시간 40 분
준비 시간
40 분
조리 시간
5 시간
총 시간
5 시간 40 분
재료
  • 1 소 캡의 kg, 부분적으로 냉동
  • 2 작은 술 소금
  • 1/4 칠리 파우더 티스푼
  • 1 갈은 검은 후추 티스푼
  • 1 미세 한 갈색 설탕의 큰 술술
  • 4 마늘의 정 향, 마자도스 주
  • 2 참기름 티스푼
  • 1 땅콩 기름 의 큰 스푼
그린 파파야 샐러드
  • 1 작은 녹색 파파야, 껍질을 벗기고 씨를 뿌었다.
  • 1 당근
  • 2 마늘의 정 향, 마자도스 주
  • 1 의 조각 6 신선한 생강의 cm, 강판
  • 2 작은 붉은 고추, 좋은 lyanes
  • 2 큰 술 생선 소스
  • 4 카피르 라임 잎, 에 줄리엔
  • 1 라임 주스 한 스푼
  • 2 작은 술 미세 갈색 설탕
  • 1 참기름 작은술
  • 1 컵 (30 g) 신선한 고수 잎
  • 1 컵 (160 g) 실이 없는 구운 땅콩
지침
  1. 고기에서 모든 여분의 지방을 제거, 코르텔라 의 슬라이스에 2.5 두께와 스트립에 이것들. 그릇에 소금을 섞는다, 칠리 파우더, 페 퍼, 아즈 아르. 반지와 참깨, 땅콩 오일. 고기를 넣고 잘 함침될 때까지 오일 혼합물로 손으로 잘 저어줍니다.. 투명 종이 테이프와 냉장고에 양념한 약 한동안 4 시간.
  2. 베이킹 시트에 선반에 고기를 넣고 몇 가지 120º C 온도에서 구이 3 몇 시간 또는 건조할 때까지.
  3. 고기를 넣어 일부 만족 3 분, 매우 뜨거운 그라탕, 봉사하기 전. 녹색 파파야 샐러드로 테이블에 가져 오십시오..
파파야 샐러드를 준비하려면
  1. 파파야와 당근을 레몬 스크레이퍼 나 칼로 얇은 스트립으로 자른다.. 다른 재료를 그릇에 붓고 잘 섞어줍니다., 제공하다.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

0 리뷰

코멘트를 남겨 주세요

대화에 참여 하 시겠습니까?
자유롭게

답변 남기기

이 사이트는 스팸을 줄이기 위해 Akismet을 사용. 귀하의 코멘트 데이터 처리 방법 알아보기.