양 인데와 오징어 밥

아티초크와 세피아를 곁들인 쌀
점심
중국 요리
양 인데와 오징어 밥
사람들 4
부분 4
여기 맛 있는 조리법이입니다.: 양 인데와 오징어 밥. 그것을 즐길 수!!
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준비 시간
20 분
조리 시간
30 분
총 시간
50 분
준비 시간
20 분
조리 시간
30 분
총 시간
50 분
재료
  • 300 쌀 gr
  • 500 오징어 그
  • 1 양파
  • 5 양 인데
  • 레몬 주스
  • 소금
  • 2 잘 익은 토마토
  • 달콤한 파프리카
  • 사프란 또는 염료
  • 올리브 오일
생선 국물 재료
  • 250 바위 물고기 gr
  • 1 양파
  • 로렐
  • 1 물 의 리터
  • 소금
국물용
  1. 냄비에 물을 넣습니다, 물고기, 껍질을 벗긴 양파, 월계수와 약간의 소금. 끓여두세요 15 분, 만들고 있는 폼 제거. 우리는 그것을 몰래 그리고 그것은 예약. 국물은 전날 만들 수 있습니다..
다른 것들은
  1. 양파껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다.
  2. 우리는 토마토를 창살.
  3. 우리는 아티초크의 줄기와 상단을 잘라, 가장 단단한 바깥잎이 제거됩니다.. 우리가 그들을 준비할 때, 라미핸즈와 그들이 녹슬지 않도록 우리는 물과 레몬 주스와 그릇에 두고.
  4. 오징어를 씻어 서 잘라 주사위.
  5. 아티초크와 소금을 배출합시다.
  6. 펠러라에 약간의 오일을 넣습니다, 아티초크를 볶아 서 두자.
  7. 같은 기름튀김에 양파, 투명하기 시작하면 오징어를 추가합니다..
  8. 오징어가 익으면 잘게 썬 토마토를 넣고 소파 끝에 밥을 부어 밥을 몇 개 섞어 붓습니다. 2 분.
  9. 달콤한 파프리카 2티스푼을 뿌리고 저어줍니다..
  10. 국물을 내장. 비율은 쌀 국물보다 두 배 나야합니다. (우리는 쌀과 국물을 측정하기 위해 참조로 국자 또는 유리를 사용할 수 있습니다).
  11. 염료 나 사프란을 추가하고 필요한 경우 소금을 정류.
  12. 국물 끓기 시작하면 아티초크를 추가합니다..
  13. 그것은 에서 살아 유지됩니다 8 받는 사람 10 분, 우리는 쌀 요리가 끝날 때까지 열을 낮춥니다..
  14. 일어서자 5 불에서 몇 분 만에 먹을 준비가 되었습니다.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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