롤 bahianos

롤 bahianos
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카리브해 요리
빵과만 두
롤 bahianos
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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0 분
재료
  • 12 unidades de panqueques
  • 50 GR. 버터
  • 주스 1 레몬
  • 1/4 kg. 버터 치즈
  • 1 다진 양파
  • 200 참조. 크림
  • 소금, 후추와 육 두 구
  • 1/2 litro de salsa blanca liviana
  • 3 cucharadas de queso de rallar
지침
  1. Separar los panqueques y colocarlos sobre la mesa. Lavar bien los champiñones, cortarlos en cuartos y rociarlos con el jugo de limón.
  2. Colocarlos en una cacerola con los 50 GR. de manteca y rehogarlos con la cebolla picada durante 7 u 8 분, retirar y agregar la crema de leche, los mariscos cocidos y el queso mantecoso picados.
  3. Condimentar con pimienta, sal y nuez moscada. Rellenar con la mezcla los panqueques y acomodarlos en una fuente para horno untada en manteca. Cubrir con la salsa blanca, espolvorear con el queso rallado y llevar a horno fuerte 20 minutos para gratinar
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