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Almendraditos 코코넛

Almendraditos 코코넛
달콤한
미식가 레시피
독일 요리
브라 우 니
Almendraditos 코코넛
부분 4
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준비 시간
25 분
조리 시간
20 분
총 시간
45 분
준비 시간
25 분
조리 시간
20 분
총 시간
45 분
재료
  • 170 g de coco rallado
  • 5 달걀 흰 자
  • 250 가루 설탕
  • 400 원시 마지판 반죽g
  • 나무 껍질 1/2 강판된 레몬
  • 2 럼의 큰 술
  • 1/2 컵 설탕
  • 100 지방 초콜릿 목욕의 g
지침
  1. Desmenuzar el coco entre las palmas de la mano, espolvorearlo sobre una bandeja de horno y dejar secar durante 20 minutos en el horno abierto a 100 도. Batir las claras de huevo a punto de nieve.
  2. Mezclar la mitad del azúcar en polvo tamizada con la masa de mazapán y las claras batidas.
  3. Agregar el coco. el resto de azúcar en polvo, la corteza de limón y el ron y amasar hasta conseguir una masa de grumos gruesos y viscosa.
  4. 열 오븐을 150 도. Introducir la masa en una manga pastelera con boquilla redondeada y formar bolitas del tamaño de una nuez sobre la bandeja del horno. Espolvorear los almendrados con azúcar y cocer durante 20 반 높이를 분; deben tener por fuera una costra marrón, pero permanecer blandos por dentro.
  5. 그물 선반에 차가운을 시키십시오. Derretir el baño de chocolate al baño maría e introducir en él la tercera parte de los almendrados. Dejar enfriar el baño de chocolate.
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