브라 우 니, 디저트

시에 나의 터키어 기쁨

점심

이탈리아 요리

브라 우 니

시에 나의 터키어 기쁨

2018-07-25 14:21:19

부분 4

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준비 시간

15 분

조리 시간

0 분

준비 시간

15 분

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0 분

재료

• 350 GR. 벗 겨 아몬드
• 1 taza de té de naranjas abrillantadas en trocitos
• 1 taza de té de limón abrillantado rallado grueso
• 1 레몬 제스트 티스푼
• 1 작은 술 계 피 가루
• 1 pizca de nuez moscada rallada
• 1 pizca de clavo de olor rallado
• 1/2 taza de té de harina
• 3/4 taza de té de azúcar
• 3/4 컵 꿀
• 2 cucharadas manteca o margarina
• Azúcar impalpable c/necesaria

지침

1. Mezcle bien las almendras con la naranja y el limón abrillantados, la ralladura, 계 피, 손톱, la nuez moscada y la harina. Lleve al fuego una cacerola con la miel y el azúcar y la manteca.
2. Revuelva constantemente con cuchara de madera hasta que rompa el hervor. Mezcle inmediatamente ese almíbar con la pasta de almendras y frutas, revuelva con energía. Forre con papel aluminio o papel manteca, un molde para torta con base desmontable. Lleve al horno precalentado a 300 도.
3. Deje cocer durante 45 분. Desmolde sobre un repasador, espolvoreado con abundante azúcar impalpable, retire el papel de la base y espolvoree también con azúcar impalpable.

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